「あかり家の仲間たち」の活動と、るんばるんばの日記
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カテゴリ:日記( 211 )

七面鳥 in 2011
今年もクリスマスには、コストコで買ってきた七面鳥です。
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オーブンでいっぱいの7㎏。
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ピンク色の Trkey、肝臓と首が入っています。肝臓は後でグレービーに使います。
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グローブ、月桂樹、岩塩などに下味を付け冷蔵庫で一晩。
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オーブンで5~6時間。じゃが芋も焼くのです。 (^^)
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いつも通りご飯にはパエリアと、サラダにはヤムウンセンです。
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今回も柔らかく出来ました。 妻に感謝。emoticon-0152-heart.gif  まいうー!emoticon-0102-bigsmile.gif

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by lumba-2 | 2011-12-25 13:37 | 日記
クリスマス 2011
サッポロファクトリーは、いつもどうりのクリスマスツリー。
この写真をを撮っているときに、けっこう雪が降りました。
これが根雪になるのかな。
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by lumba-2 | 2011-12-03 23:31 | 日記
円山の初雪
紅葉から初雪まであっという間、札幌の秋は短い。
これから5ヶ月は寒~い冬です。
「ササラ電車」も走り出しました。
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by lumba-2 | 2011-11-17 13:05 | 日記
円山の紅葉
円山の紅葉が見ごろです。
今年の秋は雨が多く、カラッと晴れたのは数日ぶり、
札幌に初霜が降りました。
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by lumba-2 | 2011-10-28 13:14 | 日記
フクロウの森
ノースサファリサッポロに、フクロウがいます。
とてもおとなしいのでアップで撮れました。
可愛いのだけど、肉食です。
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by lumba-2 | 2011-10-14 22:23 | 日記
同期会
きのう、大学の同期会がサッポロビール園でありました。

同期会は、このあいだは2年前ににやったのだけど、僕は3~4年前したのとばかり思ってしまいました。「齢を取ると時間のたつのが速い」というのだけれど、僕は若返っている?それとも脳出血のせい? (^^;
みんな定年を数年後に迎え、出向だとリストラかだとかに話題の中心が行くのは仕方がないですね。

ところで、サッポロビール園には初めて(たぶん)行きましたが、広くて迷ってしまいました。 僕は、ジンギスカン鍋は本当は苦手なのに、ここのジンギスカンは本当に旨かったです。
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by lumba-2 | 2011-10-02 13:31 | 日記
緑の噴水
大通り公園の噴水。
苔だと思うのだけど、緑に染まっている。
まるで温泉の入浴剤のよう。

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by lumba-2 | 2011-08-28 22:14 | 日記
花フェスタ 2011
ことしも、花フェスタがやってきた。
ガーデニングやらランやらがメインだけど、それって去年と一緒?

東日本大震災復興応援事業「函館・東北チャリティープロモーション」が加わったけど、6/25・26の二日間だけ。花フェスタは、6/25(土)から7/3(日)まであるのに。

そろそろテーマを変えないと・・・『道新』さん。 (^^;
ガーデニングは流行っているから、ずっとこのまま混雑すると言えるのでしょうか? emoticon-0138-thinking.gif
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函館・東北チャリティープロモーションの焼きアワビ
美味しかったけど、ちょっと小っちゃい!
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by lumba-2 | 2011-06-29 18:28 | 日記
洋包丁
誕生プレゼントに、妻に包丁を買ってきました。
いまある三徳包丁は、ちょっと軽いなと日ごろから言っていたんです。

そこで、肉を切ることが多いので洋包丁(牛刀)にして見ました。
洋包丁は野菜も切ることが出来るので、西洋の三徳包丁です。
まあ、三徳包丁は野菜を切るのが得意、洋包丁は肉を切るのが得意といった所でしょうか。

妻は近頃ヒットだと大いに喜んでくれ、10円くれました。
なんでも、包丁をプレゼントに貰うのは“関係を切る”というわけで縁起が悪い。それで西洋では“買った”といわけで、幾らか金額を貰うわけです。な~るほど!! emoticon-0133-wait.gif

僕は、料理が美味しければいいです。 emoticon-0142-happy.gif

だけど、これは切れそう!
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by lumba-2 | 2011-06-22 18:47 | 日記
ライラック祭り
ことしのライラック祭り、ライラックが3部咲きでしたが、まあまあ暖かでした。
土曜日、子供たちが水場に沢山、それを見ながらワインで一杯。
大通り公園は、短い初夏に突入です!
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by lumba-2 | 2011-05-30 22:30 | 日記