「あかり家の仲間たち」の活動と、るんばるんばの日記
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<   2011年 01月 ( 4 )   > この月の画像一覧

札幌のお天気
どうも札幌の天気予報が外れる。
十勝に居るときは、冬の予報は的中率90%だったのに、札幌に来たら50%以下。
ちょうど札幌は、日本海側と太平洋側のあいだなので、どっちへ転ぶか分からない。

昨日も朝7時半に吹雪だったのにemoticon-0156-rain.gif、8時は晴れ。 emoticon-0157-sun.gif
気象予報士さん、ご苦労さん。emoticon-0125-mmm.gif
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by lumba-2 | 2011-01-22 20:56 | 日記
我が家のワイングラス
c0118486_234165.jpg我が家のワイングラスは、デイリーワインは百円ショップで買ったワイングラス。ちょっと気合の入ったワインのときは、カットの入ったクリスタルガラスと決まっていました。

でも、このあいだワイン列車と行ったソムリエさんが、「ワインは香りを楽しむものだから、ワインは、ちょうどグラスのくびれるところまで注ぐのががいでしょう」。

emoticon-0133-wait.gif さもありなん。

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そこで土曜日にデパートに行って大ぶりのワイングラスを2脚買って来ました。これが薄くてじつに美しい・・・・が、しかし食器棚に入りません。 えぇノ!


我が家にはサイドボードはないし。どうしよう。 emoticon-0101-sadsmile.gif


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by lumba-2 | 2011-01-16 22:37 | 日記
お座敷ワイン列車
「お座敷列車カルチャー号で行く新春の函館“湯本啄木亭”一泊の旅」というわけで、1月8~9日、函館へ行ってきました。

お座敷列車は3両編成で、カラオケ列車・新春落語列車・ワイン列車ですが、ワイン列車に乗りました。札幌→函館間4時間半、その間にワイン列車ではワインの講義と試飲会があるのです。
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僕はお座敷列車というのに初めて乗りました。掘りごたつのようになっていて、足の悪い僕なのに快適々! emoticon-0142-happy.gif
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c0118486_2112439.jpg弁当は長万部の「かにめし」がついてきます。御つまみはついてこないと思っていると、「道新文化センター」のほうから御つまみが出てきました。さらに啄木亭のほうからは、お餅・御神酒(ワンカップ?ワインなのにどうして)がついてきた。

c0118486_21125632.jpgワインの講義はソムリエの池田卓矢さんです。試飲会は赤・白2本ずつ。白ワインはイタリア産の甘口とフランス産辛口シャルドネ。赤ワインはブルゴーニュと「黒ワイン」と呼ばれているグレヨン・カオール。

白ワインはシャルドネが「かにめし」に合うんだけど大雪で長万部に着かない。しかたがないのでブルゴーニュのピノノワールが2番目、3番目がシャルドネでした。シャルドネといえばシャブリなんですけど、シャブリは産地がかぎられているからな~。

c0118486_21142654.jpg赤ワインは、ブルゴーニュ、ピノノワールにしては大分軽いかな。グレヨン カオールは今回はじめて。ボルドーに比較して(色が濃い割には)淡いタンニン、渋みがまろやか?

こうしている間ワインは1銘柄4~5本もあったのだけど(総人数22名)、皆さん「お強い」。誰一人素面です。

函館に着いてから「函館山七福神めぐり」(大雪だったのでバスで回っただけ)。4時には「湯本啄木亭」に着きました。

夕食会はたたみ会場、椅子での会食(バイキングではない)。僕はスペイン産の20年物のワインを飲みました(別料金)。
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翌日、札幌行きの列車では弁当はでてこないので、函館名物「ハセストのやきとり弁当」と手まり寿司を買いました。
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c0118486_222389.jpgまた、なんと「はこだてわいん」が協賛してくれ、帰りの列車でも試飲会をしてくれました。「はこだてわいん」は「酸化防止剤無添加」としてナイアガラ白、キャンベル・アーリー赤、セイベル赤・白をキャンペーン中です。ワイン列車に乗る強者には多少物足りないが、やや甘口で妻などにピッタリ。

さて、これで1泊2日交通費含めて一人 18,800円。
安い !! emoticon-0105-wink.gif

2日目は晴れて、駒ヶ岳がしっかり見えました。 emoticon-0157-sun.gif
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by lumba-2 | 2011-01-10 22:23 | 日記
お正月 2011
明けまして、おめでとうございます。 <(_ _)>

札幌の今年のお正月は晴れて穏やかでした。
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家のお節料理は、デパ地下のように海老とか鯛もなく普通です。

妻曰く「今年は数の子の値段がが安かったので、たくさん買った。ちょろぎが高かったので少しだけ。栗金団は栗が高かったが、息子らが喜ぶからいつもどうり。煮しめは、シイタケ、蓮根、筍などちゃんと国産品だよ。」

結局お節料理は、数の子以外は国産品です。
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by lumba-2 | 2011-01-01 23:00 | 日記